直播间很热闹。
观众们都对陆泽娴熟的炒茶技艺惊叹不已。
甚至有网友当时就把相关部分做成了切片,标题写着:《消失的传统技艺——手工炒茶》,分发到了各大短视频平台上。
很多网友看了切片,又顺着水印来到直播间。
经过这一波扩散,陆泽直播间的在线人数一举突破了120W。
【人气值+1+1+1+1……】
集万众瞩目于一身的陆泽却是两耳不闻窗外事,一心都扑在炒茶上。
这时,锅中的茶叶已经微微弯曲。
他熟练的将茶叶捞出。
晾晒了一会儿后。
又把茶叶重新下入锅中,继续炒。
这就是所谓的二青锅炒制阶段。
二青锅的温度略低于生锅。
主要起继续杀青和初步揉条的作用。
这时,陆泽使的劲儿比生锅阶段更大了,茶叶随着他的手在锅内旋转,开始被搓卷成条。